Embutidos de Jamones Martínez Gargallo
Los Embutidos son tradicionales en nuestra Cocina, desde podríamos decir siempre. Piezas clave en muchos de los Platos más típicos de nuestra Geografía.
Además, son ricos en potasio, zinc, magnesio y fósforo, con alto contenido en selenio, que nos proporciona innumerables beneficios.
Por sí mismos, o combinándolos con legumbres y vegetales, hacen que nuestros platos destaquen. Así como elemento principal de entrantes y aperitivos, o el típico “Bocata con Aceite de Oliva”.
Nuestros Embutidos, los hemos seleccionado con todo rigor, siendo muchos de ellos de elaboración artesanal, sin aditivos, ibéricos y de bellota.
Os ofrecemos quizás una de las mejores selecciones de nuestra geografía, sin olvidar, por supuesto, nuestro embutido típico Valenciano
Nuestros Salchichones y Similares
Salchichón Casero
Salchichón Ibérico de Bellota
Salchichón Valenciano
Salchichón Sendra Superior
Fuet sin Pimienta
Longaniza de Payés
Longaniza de Payés a la Pimienta
Longaniza de Monreal del Campo
Secallona Valenciana
Dedales de Secallona
Nuestros Chorizos y Similares
Chorizo tipo Cantimpalo
Chorizo Riojano Dulce y Picante
Chorizo Pamplonés sin Aditivos
Chorizo Ibérico (Porritas) sin aditivos
Chorizo de Onteniente
Chorizo de Bellota de Salamanca
Chorizo Asturiano
Marina Legímita Valenciana
Jabugitos Ibéricos
Nuestras Mallorquinas
Mallorquina Original de Mallorca
Mallorquina Extra
Mallorquina de Collar
Mallorquina de Cerdo Negro
Mallorquina Extra
Nuestros Otros Embutidos
Morcilla Asturiana
Cabeza de Jabalí con Pistacho
Bacon Ahumado
Panceta
Tocino o Panceta Ibérica
Cecina de León de Astorga
Pechuga de Pavo Braseada Natural
Muslo de Pavo Natural
Morcón Ibérico 5 Jotas
Morcón de Murcia
Torreznos de Soria