Embutidos de Jamones Martínez Gargallo

Los Embutidos son tradicionales en nuestra Cocina, desde podríamos decir siempre. Piezas clave en muchos de los Platos más típicos de nuestra Geografía.

Además, son ricos en potasio, zinc, magnesio y fósforo, con alto contenido en selenio, que nos proporciona innumerables beneficios.

Por sí mismos, o combinándolos con legumbres y vegetales, hacen que nuestros platos destaquen. Así como elemento principal de entrantes y aperitivos, o el típico “Bocata con Aceite de Oliva”.

Nuestros Embutidos, los hemos seleccionado con todo rigor, siendo muchos de ellos de elaboración artesanal, sin aditivos, ibéricos y de bellota.

Os ofrecemos quizás una de las mejores selecciones de nuestra geografía, sin olvidar, por supuesto, nuestro embutido típico Valenciano

Nuestros Salchichones y Similares

Salchichón Casero

Salchichón Ibérico de Bellota

Salchichón Valenciano

Salchichón Sendra Superior

Fuet sin Pimienta

Longaniza de Payés

Longaniza de Payés a la Pimienta

Longaniza de Monreal del Campo

Secallona Valenciana

Dedales de Secallona

Nuestros Chorizos y Similares

Chorizo tipo Cantimpalo

Chorizo Riojano Dulce y Picante

Chorizo Pamplonés sin Aditivos

Chorizo Ibérico (Porritas) sin aditivos

Chorizo de Onteniente

Chorizo de Bellota de Salamanca

Chorizo Asturiano

Marina Legímita Valenciana

Jabugitos Ibéricos

Nuestras Mallorquinas

Mallorquina Original de Mallorca

Mallorquina Extra

Mallorquina de Collar

Mallorquina de Cerdo Negro

Mallorquina Extra

Nuestros Otros Embutidos

Lomo Ibérico de Bellota 5 Jotas

Ver Ficha Técnica

Morcilla de Onteniente

Lomo de Bellota de Guijuelo

Lomo Ibérico de Guijuelo

Ver Ficha Técnica

Guanciale Italiano

Morcilla Asturiana

Cabeza de Jabalí con Pistacho

Bacon Ahumado

Panceta

Tocino o Panceta Ibérica

Cecina de León de Astorga

Pechuga de Pavo Braseada Natural

Muslo de Pavo Natural

Morcón Ibérico 5 Jotas

Morcón de Murcia

Torreznos de Soria

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